我看书斋

第45章（第2页）

“怎么了？”

陈礼安在门口就听见了他们的只言片语，猜到了霍贾叫她的原因，但还是收起馋意，装模作样地问一句。

霍贾道：“拍摄完估计太晚，你和吴洪岚就留在这里吃晚饭吧。你能吃辣吗？再去问问吴洪岚能不能吃辣，不能的话你们那两碗辣椒会少放。”

陈礼安在闻到辛辣气息的时候就垂涎欲滴了，此刻霍贾一问，她毫不犹豫地答应下来，就差没摸一把嘴边的口水了。

她咽了一口口水，装作什么都没有被吸引的模样，正经点头：“好的好的，谢谢老板。我能吃辣，我问问吴洪岚去。”

陈礼安边说边偷瞄着锅里的红油，然后蹑手蹑脚地出了厨房，和阿黄并排站在一起，给吴洪岚打插t语音。

底料做好了，付明熙开始做冒菜的红油。

冒菜红油的做法和底料相差无几，只是少了高汤和火锅底料的加入，香料也有所更改，直接浸泡入油锅。

牛油菜油混合，新的香料粉组合，磨碎的辣椒花椒……油锅里的滋滋作响，红艳艳一大锅，看上去吓人又刺激，可又有跃跃欲试的冲动。

付明熙所做的，其实并不是最繁杂的冒菜。他将高温底料油和红油放在一旁，对霍贾道：“等什么时候有空，我再给你做没有用火锅底料代替的那种冒菜。”

“没用火锅底料代替？”

“对。”付明熙将各种菜汆水，“一步一步慢慢做，那些调味的层次感会更强。今天太匆忙。下次可以空出一天来做，肯定会更好吃。”

他这么一说，明明还没确定下次日期，霍贾就已经开始期待了。

门口的陈礼安正在和吴洪岚通话，香气从厨房的窗户飘出，伴着袅袅炊烟，一路飘到了大棚，乘着风，传到了吴洪亮的位置。

吴洪岚也吃辣，四个人一道，不用再特意分出不辣的一份。

通话之后没多久，吴洪岚也回来了，他已经选定了摄像机机位。等直播开始后，可以随时设置摄像头进行角度控制。

不同食材入锅焯水的时间不一样，放入锅中，然后浇入表面冷却内里滚烫的冒菜汤，淋上热油，然后再撒上炒熟的白芝麻。

镜头里，两大盆冒菜，两大碗米饭，两个大帅哥拿着筷子的修长的手。

两人都不是爱在吃饭时说话的人，只有只言片语泄露。

一人道：“牛肚好吃。”

他才刚咽下嘴里爽脆的牛肚，哗啦拌着白米饭，又被辣到连忙拿起手边马克杯，咕嘟咕嘟往嘴里灌凉水。

而另外那双更为白皙的手持筷子顿了顿，夹着豆芽，清爽的青年声音：“很辣吗？”

“还好吧……”低沉的男人声音回道，“入口不算特别辣，但是吃完就辣。”

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com