我看书斋

第167章（第1页）

取早起被雪覆盖的完整寒梅，细细洗去污雪和根部，和长白山上没有污染过的雪水、上白江米按照古法酿成酒水，清甜回甘，隐有暗暗的寒梅香，若是让那些文人大才子知道了，恐怕得捧上天。这酒度数低，喝一点还能暖身子。因为是自酿自家用的，连有凤来居都没有上这种酒。

阿福端来的时候还顺手将厨房里刚做好的百果子给端来了。

这一直是有凤来居最受夫人们欢迎的点心，因为是冬天，百果子里头的馅用上了腊梅还有奶饽饽，硬块的奶饽饽在水汽蒸腾下融化成半膏体状，在薄薄的面皮下涌动，梅花是一层雪一层盐地腌制过的，这样做成的百果子奶香中还带有清冽的花香，甜蜜中隐有咸香。

这种口味是大宝尝试做出来的，没想到大受好评。林葳蕤第一次尝，倒是觉得创意十足的，有种莲蓉蛋huáng的绝配即是感。在这样安静的雪夜，来上一壶梅花酒和一碟百果子，卧雪而谈，对比大帅府外的腥风血雨，家国前途，实在是过于奢侈的平和了。

梅花酒的度数虽然低，但对于不胜酒力的林葳蕤来说，还是有些微醺的醉意在的，他靠着身旁的人，撑着下巴往窗外看去，低低道：&ldo;叶鸿鹄，世道是不是要乱了？&rdo;

叶鸿鹄侧头吻了吻他的头发，眼睛落在y影处，侧脸是刀削般的弧度，&ldo;别怕，再乱我也会护你周全。&rdo;他知道，对于从前生活在和平年代的葳蕤来说，面临即将到来的乱世，即使是内心qiáng大如他，也会有恐慌感。不像他，他已经在这乱世摸滚打爬了两世，完全适应了这样的世界，甚至cao控着一部分规则。这也是他不会过多让葳蕤知道自己现在在做的事qg的缘故，有些人的手只适合用来做出至高无上的美味，抚慰世人荒芜的腹腔，而不该沾满鲜血。那些事，由他一个人来做就可以。

林葳蕤晃了晃头，眼前的雪都成了两片，他有些想笑，便笑了，&ldo;我上辈子临死前是要去法国拿奖的，拿那个据说是主厨界至高无上的奖项。我知道那个奖，但是我一开始并不在意。后来，有三个人改变了我的想法。

&ldo;一个人，是我曾经在一场国际比赛里认识的一个东方厨师，洋鬼子潜规则多，那场只有我们两个入围了决赛，主办方还耍了手段，给我们分配的都是不合适的食材……&rdo;可惜到了最后，林葳蕤捧走了金奖，银奖就是这位主打中西结合中餐的东方人。

林葳蕤随手帮了他，对方后来便时常同他联系。他们家祖上是民国时期下南洋走出国门的那一辈人，后来在异国经营起了华国美食小店。异国他乡，是故国的味道支撑他们活了下去，从那以后，祖辈的志向便是要让华国美食在海外真正立起来。所以这位三十好几的厨师选择了改造中餐，融入异国特色，但是他的美食之所以备受追捧，全在于无论怎么改变，华国美食的jg髓都没有变。

&ldo;另一位便是曾经硬要我同他学戏曲的食客，他是中央大剧院的，终身未娶，毕生都在为宣传国粹京剧而奔走，有时候办的戏剧学校或者项目需要钱，他连饭钱都得在我这赊。虽然我拒绝了他的邀请，但是却一直觉得这个人是个神奇的人，虽然其貌不扬，但每当提到戏剧，他身上便会爆发出一股让人移不开眼的光芒……&rdo;

林葳蕤忽然觉得肩膀上的手突然力道加重了，不免好笑，没好气道：&ldo;人都五六十岁的老先生了，你能不能不要这么糙木皆兵？&rdo;

叶鸿鹄没回他，五六十又怎样，七八十岁他照样紧张，能让他媳妇夸的人，个个都应该警惕！

&ldo;还有一个人呢？&rdo;

&ldo;这第三个人……&rdo;，林葳蕤有些羞涩地笑了，他喝了酒，加上困意上涌，这会xg子便软乎乎的，没有平日里的清冷不可攀，格外好欺负，叶鸿鹄看得láng血沸腾，咬了他一口酒水沾过的唇瓣，被他嘟囔着糊开。

&ldo;我之前是不是曾跟你说过，我想在这里，开新东方？这第三个人就同它有关……&rdo;二十一世纪的人们谈起新东方，若是没有加上学院二字，第一印象要么是一家外语教育集团，要么就是它风靡的广告段子。但其实新东方学院在国外的地界影响力犹如孔子学院。

在林葳蕤的前世，华国经历过二次世界大战后，虽然幸运地没有成为殖民地而是站了起来，但是建国后依旧是一穷二白，在国际上也常年被鹰美等国压制封锁，后来经济发展起来了，国防军事力量也震慑得其他国家不敢轻举妄动，但是令人遗憾的是，堂堂五千年的文化古国，却在文化软实力上被其他国家嘲讽。在美食这一块，则常常表现为在评选或者国际大赛上遭遇无可奈何的潜规则歧视，令国人愤慨不已。还未成名之前，林葳蕤经历过很多这样的事qg‐‐这也是林葳蕤对西餐有偏见的最大历史原因，不过他总能让那些傲慢的洋鬼子自己栽跟头或者不能如愿以偿。

上个世纪末的时候，国内经济发展起来，随之而来的还有一股崇洋媚外的邪风，西餐雨后chun笋般出现，很多洋鬼子厨子到华国来，拿着高薪水，弄得都是不入流的玩意，但就是压榨得很多华国厨子没路走。这股邪风直到后来新东方学院建立，华国厨师界团结起来一致对外，搞好本国美食文化才开始扭转。

后来学院开到了海外，不仅提高了华国美食在世界上的整体影响力，而且还利用了这样的影响力为华国的厨师争取了应有的国际大赛公平。正是林葳蕤遭遇过不公平对待，所以才会对改变这种现状的人刮目相待。

有哪个厨师不想要自己国家的美食屹立在世界之巅，受到全世界人民的追捧呢？在摸爬滚打中走到金字塔顶端的林葳蕤自然也有这样的目标，要不然前世他就不会在意那个万众瞩目的奖杯了。

叶鸿鹄前世同他相伴一生，自然同他心意相通，他笑道：&ldo;我的葳蕤这是要为中华之崛起而做饭？&rdo;

林葳蕤翻了个白眼，&ldo;我还没那么伟大，只是以前没有做完的目标，这辈子自然要继续。&rdo;本来，在他拿金奖之后，林家菜的第一家海外店便会在法国开业，可惜世事无常，不过既然到了民国，也要将有凤来居开到海外去，让那些还未成长起来的法国、鹰国、意大利美食见鬼去吧。林大少记仇地想。

&ldo;这场爱新觉罗家的宴会便是有凤来居最好的跳板，我一定要去。&rdo;

说了半天，林葳蕤这是还没放弃要去北平。他靠在叶鸿鹄身上，&ldo;趁着世道还没乱起来，我办完宴会就回来了。&rdo;

叶鸿鹄终究是见不得他不如意，妥协道：&ldo;到时候我会派一队人跟着保护你。给你十天时间，宴会结束即刻回来，等局势稳定下来之前，都乖乖待在奉天。&rdo;

林葳蕤用头撞了撞他的胸膛，&ldo;你哪次没派人跟着我了？&rdo;

叶鸿鹄：&ldo;这次不一样。&rdo;林葳蕤不以为然，等到走的那一天，才知道这不一样有多不一样。

夜深了，叶鸿鹄一把将人抱起，虽然清瘦但一米八的汉子在他手上跟拎一只小猫崽子似的。林葳蕤困了懒得动，这下正合他心意，还自顾自找了个舒适的姿势窝着，&ldo;你都答应我了，那我的秘密还要说吗？&rdo;

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