我看书斋

第56章（第1页）

还是那句话，能吃得起郝记的，大多都是家境殷实的，不缺那点银钱。有钱，那可不就要让自己吃得高兴嘛！

其实就凭郝清越如今在肉摊上买那么多东西的交情——风雨无阻的每天必买猪下水猪耳朵猪尾巴等东西，有时候还要买肉，每天至少都是几百文的交易。要是他直接跟肉摊主说好预定这些东西、让他们不得再卖给其他人，肉摊主估计也不会有不愿意的，毕竟稳定的销售渠道呢！

但郝清越考虑过后还是没有这么做。

因为猪下水大家不爱弄，这些东西跟郝清越包了没有区别，对于郝记而言就是稳定的产品。再加上鸡鸭鸡蛋素菜等就是很稳定的销量，银钱也没少赚，实在没有必要再非得垄断猪耳朵猪尾巴，让别的想吃这一口的人连都买不到。实话实说，这实在有点过，郝清越做不到这样。

郝清越虽然很有事业心，想挣很多钱，但他还没到为了钱不顾一切的程度。

卤猪耳猪尾能当添头挣钱自然好，但要是没货挣不到或者少挣点，那也没有什么，别的都能卖呢。

再说，还有新产品上架！

先前在凌浚码头那边碰到的那几艘从南边来的大船，郝清越一直惦记着人家说的海货，也持续关注着这方面的消息。听说货物整理好在聚宝楼开卖了，这不，郝清越就去了一趟。

结果，这不去不知道，一去才知道自己对临水县还真没了解透！

聚宝楼就开在北街和东街的分界处，既占着北街的富贵又占着东街的繁荣，地理位置绝佳，客流量非常的好。

聚宝楼据说在朝廷上有关系，手底下的货船也都是大货船，南北都会跑，本事非常的大。自然的，人家那里头卖的货物也很丰富，南边的海货、珍珠、布匹；北边最时兴的花样、玩品、金银玉饰；还有从其它国家来的香料、宝石等一些不常见的货物，这里面都沾的有，真不愧“聚宝”二字，还真是南来北往，宝物齐聚！

郝清越在里头看的叹为观止，觉得在一个县城里头能看到这种“百货大楼”“超市”，那也算是开了眼了。

震惊过后，他也没忘来的目的。仔细看过那些海货，发现干鱼干虾不少，但海带紫菜才是最多的。毕竟临水县盛产鱼虾，虽然河鱼河虾和海鱼海虾的味道不同，但都叫鱼虾，有新鲜的大家自然愿意吃新鲜的，干鱼干虾的的销量就比较一般。不过海带紫菜卖的不错，因为这两样是地地道道的海产品，河里没有，而且因为大靖商业发展不错，靠海的地方出产的东西里头海带紫菜都很常见，这么多来，大家早懂得这些东西怎么吃了，至于喜欢与否那就是口味问题。

紫菜可以买回去自家做菜，海带的话则可以卤！

卤味里面，没有海带都不完整！

郝清越一口气买了不少。

至于之后卖起来不受欢迎也没事，临水县夏天气温也就撑死三十度，还是最热的时候才那个温度，一般情况都是二十几度，这个气温一年中能有八九个月，剩下的刨除夏季最热的大半个月时间，余下的不足三个月时间就是临水县的“冬季”，气温在十五度左右。所以，说临水县四季如春都不为过，气温真的很舒服，很多东西也耐放。

海带吃法多丰富啊，凉拌海带丝，海带炖猪蹄，海带炖肉，卤海带……喜欢吃海带的人，花样不腻。

家里六口人，问题不大。

干海带买回家去用水泡发，然后再清洗干净，一部分用来卤，少许的则拿来炖猪蹄！

这猪蹄是郝清越买完干海带后特地去肉摊上买的，拿回来燎猪毛去脚趾清洗干净剁成块，然后就开炖。

猪蹄要炖的的时间比较久，怕几个锅做起来麻烦，所以郝清越直接一锅下的，把王二一家吃的那份一块做了。

海带炖猪蹄是真的香啊，吃饭的时候任广溯看见那猪蹄先是脸色轻微一变，等后来郝清越强烈推荐之后再一尝，这人就直接真香了。

这从前看不上的东西吃起来香的很，这肉里有连其它好部位的地方都没有软糯，又夹杂着海带特有的味道，简直是好吃的不得了！

任广溯吃相斯文，郝清越直接上手抱着啃，而他则是用筷子夹着。可即便是这样，那也影响不了他的速度。

最后一顿饭吃完，两人那边上摞的骨头都相差无几，谁也不说谁。

郝清越回味着炖猪蹄的美味，擦干净的手后动手舀汤，然后问任广溯，“好吃吗？”

任广溯没甚犹豫的点头，“不错。”

郝清越眼睛笑的弯弯，“喝点汤，海带汤也很好喝。”

任广溯一尝，果然，这汤既有肉的香气，又有海带的咸鲜，两者炖在一起味道非常的妙，非常不错。

任广溯面露赞扬，“很不错。”

郝清越说道：“你喜欢的话明天再炖。”

任广溯回答：“可以。”

两位主家吃的不错，王二全家也是吃的头都不抬。猪蹄已经啃完了，剩下的海带并汤一块用来泡饭，那滋味也很绝。三两口饭就刨下肚，留在嘴里的全是鲜香。

“这海带炖猪蹄可真好吃！”王丫笑眯着眼睛说。

“谁说不是呢。”王二家的也感叹，“老爷这手艺真好，猪蹄和海带一块炖，比其它肉都好吃，太香了！”

第45章

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