我看书斋

第87章 我怕给你也拿不稳（第2页）

最关键的是他一开口用的是标准英文。

这种场合下，作为四星酒店，应该不可能每一个服务人员都会流利的外语，蔓生也在好奇对方会如何应对。

谁知，那人也用英语道，“您好，先生，请您稍后。”

随后餐厅经理前来，非常有礼的说，“非常抱歉，两位，让你们久等，刚刚需要的服务，可以再说一次吗？”

于是，尉容又重复了原话。

那位经理回道，“这是我们酒店失职的地方，没有让两位能够用上早餐，真是抱歉。请让我来为两位推荐，现在这个时间，刚好适合用早午餐。不知道两位今天是否忙碌？如果不忙的话，那么可以用过茶点后再直接在餐厅用午餐……”

“我们中午还有事要离开。”

“是，先生，我明白您的意思了，那么这样的话，我想为两位介绍……”

胡萝卜蛋糕，水果蛋挞，以及薄饼，还有一份清淡的汤，配上清单的汤以及烩饭。薄饼的种类有许多，还搭配了有机茶。而那两份布丁则是经理赠送给他们，因为早餐太早结束，所以才让他们造成今天这样的困境。

面对一桌美食，蔓生没有立刻放手开动，反而是陷入沉思里。

尉容将汤匙递给她，“你好像有很多感悟。”

“早午餐这个概念很不错。”蔓生接过汤匙放下道。

“在国外，人们常常会称作是sundaybrunch星期天早午餐，因为早午餐并不是每天都有，通常只会在周日才有，就餐时间比平时来得长，一般由早上十点到下午三点。只不过到了国内，对于部分客人而言每一天都是星期天，每一天都有可能晚起，所以早午餐变成司空见惯的餐饮类别。”尉容浅浅的男声说。

这个概念实在是活络而且给人感觉优异，因为是正规酒店的餐厅，都会按照时间段区分，也会造成某个特殊时候客人难免会无法正常用餐。这样一来，安排没有改变，可偷龙转凤的概念却赢得了心理上的优良感。

“菜肴的配色也很不错。”有清爽也有微重口味，搭配的刚刚好，蔓生低头望着桌上的餐布以及餐厅的整体装修，“淡绿色的地毯和白木桌子，看上去温馨也典雅。”

尉容微笑，“还有呢。”

“虽然服务生不善于英文，但是餐厅的经理有着一口流利的英文。”蔓生注意到这一点，英语是世界通用语，这不仅仅是代表一家酒店的服务质量，更像是证明这家酒店是否具备国际标准化水准。

“而且，服务生也很聪明。”尉容应道。

蔓生当然也有注意到，“受过训练，才会有这样的反应力。”

“但凡能成功，都不是一朝一夕的事。”尉容认同于她所说的话，蔓生又是说，“他们的手势，保持的微笑，还有站姿，包括问候的时候，都非常得体。”

蔓生只坐下来这十余分钟内，就感受到了许多，“得体的英语能力是必不可少的，还有必须要培训谈话练习，或许应该将角色扮演实践到工作中，相信能够解决员工在日常服务中遇到的形形色色问题……”

尉容微笑道，“你只要清楚一点，培训涉及到方方面面，但目的始终都在于提高与客人面对面时的服务水平。”

蔓生似是领悟，“不要忘记站在客人的角度看待问题，时刻去思考客人的感受。”

每当她展开思维的时候，平时一双沉静秀美的双眼就会迸出异样光彩，让人忍不住定睛流连。

对上她认真的目光，尉容道，“林总监，难道是想我喂你？”

……

用过餐后，蔓生却没有立刻离开前往，尉容问，“现在不着急回酒店了？”

蔓生道，“我想再看一看客房。”

“你倒像是领导来视察。”只见她谨慎的样子，不错过任何细节，尉容不禁道。

“里里外外我都看过了，全部都有清洁过，不是草草了事。”

“那么也只能证明，国宾在清洁方面很注重。”尉容应道，似乎在等待她还有无其他发现。

“不只这样。”蔓生往另一边走，那是厅里的一个长方柜，柜台上有茶水器具。

蔓生拿起茶包，“醒过来的时候口渴，所以我有倒一杯水喝，我记得这里之前放了很多茶包，还有咖啡果汁这些饮料。”

“所以呢。”

“现在这里的咖啡果汁备份还是一样，可是茶包却比之前多了。”蔓生拿起茶包盒，里面红茶绿茶柠檬茶都有，“服务生发现入住的客人更喜欢喝茶，而不是那些饮料，所以特意多放了一份。”

“我现在该夸你眼力神好，还是夸你有一颗玲珑的心，才能发现这样细微的差异。”尉容吞吐着烟雾，他的笑意渗入眼底。

蔓生当下真是心生敬佩，“怪不得国宾这么有名。”

“其实一点也不用奇怪，因为不会有任何事情会是没由来的成功。”

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com