闻言,安心视线投向钱荷花说道:“娘,镇上卖包子和饺子的好几家,他们做得都差不多大个,生意也差不多?”
“怎么可能,有些铺子的生意没那么好。”
钱荷花随口说道。
她这话一出。
安心当即说道:“娘,既然是这样,那就不是大小的问题了,而是味道的问题,好吃的大家都喜欢,不好吃的吃得人少,生意就没有别人的好。镇上铺子的包子和饺子我都吃过,我相信我做的味道绝对比他们的好…”
钱荷花还想说什么。
江荷花抬手对着她的手臂就是一巴掌:“你是乖宝的娘,你不支持她就罢了,还泼她冷水!你不会说话,就给我闭嘴!”
“娘,我这也是担心嘛。”
钱荷花小声解释。
江荷花都懒得理她了,认真的擀起了皮,她负责擀皮,安心她们负责包。
至于馅儿。
安心之前就弄好的了。
包子的馅儿,安心弄了四种,一种是鲜肉馅儿的,一种是梅干菜肉馅儿的,一种是酱肉馅儿的,一种是青菜香菇馅儿的。
饺子的馅儿,安心弄了四种,一种是韭菜鸡蛋馅儿的,一种是白菜黑木耳馅儿的,一种是猪肉白菜馅儿的,一种是三鲜馅儿的。
包子和饺子包好,放着盖上布醒得差不多后,安心放在蒸笼里蒸了起来。
随着时间一点点过去。
包子和饺子都散发出了诱人的香味。
钱荷花闻着香味下意识的咽了咽口水:“女儿,还有多久能吃啊?闻着这么香,吃着是不是更香?”
她这娘还真是个吃货。
“还有会儿才能吃,是不是更香,一会儿熟了你吃就知道了。”安心卖了个关子,没有在这时候告诉她。
江氏真是没眼看钱荷花了。
又过了会儿。
安心打开蒸笼看了下,确定差不多了,让自家二伯母将灶里的火退了出来。
“可以吃了?”
钱荷花凑了过来。
安心如实说道:“可以是可以了,但是现在打开的话,包子和饺子容易回瘪,所以还是得半刻钟的样子再打开,这样的包子和饺子卖相才好。”
“我们今天是做来尝味道,又不是卖,下次再这样好了。”
钱荷花伸手就要打开盖子。
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