兰娜瑟尔也立即朝远处站着的女仆寇蒂招了招手,示意她过来说话。
“兰娜瑟尔大人,有何吩咐?”
“寇蒂,今晚的饭菜不是薇琦夫人做的吧。”
“这……的……的确如此,因为薇琦夫人的手臂受伤了,所以……”
提起这件事,寇蒂脸上的表情也变得有些慌张了起来。
不过兰娜瑟尔自然不是想怪罪她,便继续问道:
“那么,今晚这顿饭是谁做的?”
“是……是村子里的送货人泰琼的助手。”
“泰琼大叔?他有助手吗?”
“嗯,是不久前才来村子的一个年轻人。”
“年轻人?”
“是的,而且他的烹饪技术非常高超,把我们都看呆了呢。”
提起不久前自己亲眼看见的那场烹饪秀。
寇蒂的语气也变得有些兴奋起来。
“烹饪技术?能具体跟我们讲讲吗?”
“这样啊……那不如我带大人们去厨房亲眼看看如何?”
去厨房?亲眼看看?
对于那位烹饪了这神秘菜肴的年轻人,众人自然是极感兴趣的。
于是她们便迅速结束用餐,一起跟着寇蒂走向了厨房。
刚一进到厨房,安洁便看见在厨房的调理台上放置着一个小小的炭盆。
炭盆上面似乎放着一个里头都是琥珀色液体的平底锅?
看到那个用炭火余温加热的平底锅时。
安洁不禁疑惑地问道:“这是什么东西?”
“大人,那是鸭油。”
“哈?鸭……鸭油?”
“是的,在鸭油里头泡着的就是作为今晚主菜的鸭腿,各位请看。”
来到了平底锅跟前,寇蒂拿起一个夹子朝油碗里一插,便夹起了一条肥美的鸭腿。
这鸭腿的表面散发着金黄色的脆感。
里面的肉看上去极其酥烂,散发着甘美的风情。
很显然,之前让众人赞不绝口的那道菜便来自于此。
但这样的话,就让众人感觉更加奇怪了。
看着平底锅里泡着的鸭肉,兰娜瑟尔不禁皱眉道:
“就这样?就是这么简单的放在油里泡着?”
“对,他说是用来烹饪鸭肉的最佳方法,名叫“油封”,也就是用鸭子自己的油来进行低温慢炖,很有趣吧。”
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