我看书斋

第九十六章（第1页）

江穗到家的时候已经四点多，到门口时就闻见了面包的香味。

大姐做面包了？江穗进院子就见厍春香苦恼的望着面包窖。

江穗将车停好车走到大姐面前：“大姐怎么了？”

“我烤了一炉面包，面包烤糊了。”厍春香说到这心疼的看着那盘烤糊的面包。

今天江穗迟迟没有回来，她想着自己先烤一些面包出来，没想到面包烤糊了，可把她心疼坏了。

江穗看着搭在烤炉边缘的那盘面包，面包表皮烤的有些发黑。

江穗安慰道：“后面多烤几次就能掌握火候了。”

平时都是厍春香做面包胚，她烤面包，今天她回来的晚，大姐应该是担心面包做不完想先烤一部分出来。

她可不敢再烤了，一炉面包二十个，一个面包六分钱，烤糊一次就是一块二。

江穗见厍春香不说话一直看着烤糊了的面包，开口道：“这些糊了的面包我明天带到集市去卖，有的人爱吃火候老的面包。”

“真的？”厍春香语气中带着些惊讶，还有人喜欢吃烤糊了的面包？

“骗你做什么。”就是可能人不多，后面的这句话江穗没有说出来。

厍春香见真的有人买，心里顿时松了口气：“那我把这些面包包起来。”

“我去拿油纸。”江穗说完去拿车里的油纸和厍春香将面包包好。

两人包好面包后，江穗洗干净手将大姐做好的面包胚的放进锅里：“大姐，门口的面包今天卖完了吗？”

“都卖完了，有不少人还没买到。”厍春香说到这，脸上终于露出了笑。

摆在门口的面包中午吃饭前就全部卖完了，主要她不会的烤面包，不然还能卖不少。

“明天可以多做些。”厍春香说完就觉得自己白说了。

她们现在光是集市的面包都快做不过来了。

江穗也意识到了这点，要想大院里也卖面包就得增加人手。

她看了眼大姐，又想到了让大姐夫来大院的事。

厍春香见江穗盯着自己像是在想事情，她挥了挥手示意江穗看炉子，面包可不能糊了。

江穗看向柴火，正好可以跟大姐说说烤炉烧火要注意的事情，至于大姐夫的事等厍凌回来先跟他商量后再说。

厍春香见江穗说火候，仔细听了起来，之前江穗和她说火候要注意的点，她也是按照江穗说的那些点操作，没想到最后出锅还是糊了。

江穗和身边的厍春香说完，等到下一锅的时候厍春香操作她在一边看着。

烤了几炉后厍春香渐渐找到了烤面包的那个诀窍。

厍春香和江穗在厨房和面包窖忙碌，烤好的面包一炉一炉的往外出。

厍凌回来时厨房的灯还亮着。

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