美食主持人小夭一时愣在原地,不知道该如何是好。
“这股令人不禁潸然泪下的滋味,返璞归真的滋味,这才是面最初应有的味道,没有那些多余的食材,复杂的调味,而是最初最本质的东西,再配上一碗小时候拌饭的白菜汤……”
“这吃进去的不仅是美食,而是回忆,而是梦想,而是那淳朴而又真挚的爱心,我给1o分!”
评委饱含着热泪,怀着激动的心情给出了最终的评分。
观众们虽然没有亲口品尝到那碗面的滋味。
可他那真情的诉说着实让不少人热泪盈眶。
阿雷西欧脸上写满了匪夷所思。
不就是一碗面而已,还是最普通的面,这些华夏人怎么能吃出这么多东西出来?
美食不就是舌尖上的美味而已吗?
回忆梦想爱心什么的,不是显得很虚无缥缈吗?
偏偏这些人脸上还那样的陶醉。
他实在是无法理解。
不过这只是第一位评委的表现,这应该只是个例外,不是每一个评委都像他这样奇怪的。
阿雷西欧将目光移到其他评委身上。
只要有一个评委给出低分,这个小子就完蛋了。
他的想法是非常美好的。
但随着评委们接二连三的举分,他的脸色开始变得难看起来。
“1o分!”
“1o分!”
“1o分!”
当所有评分高高亮起,看到那个叠加起来的“1oo”分的字样。
阿雷西欧彻底傻眼了。
“这是怎么回事?会不会是工作人员,搞错了?这样一碗,西红柿鸡蛋面,普普通通的,怎么可能会是满分?你们这些评委,真的懂得什么叫做美食吗?”
阿雷西欧无法接受这个结果,当即提出了抗议。
而现场的观众也被这一个级分数引爆了热情。
“天呐,所有的评委都给了这道西红柿鸡蛋面满分的评分,这实在太令人震惊了,不过阿雷西欧先生对比赛结果提出了质疑,让我们看看评委裁判长董老怎么说。”
美食主持人小夭将话筒交给了坐在评委席正中的那位穿着厨师服的老人。
“年轻人,你认识我吗?”老人看向阿雷西欧,询问道。
“认识,您是chief董,在我们西方,您也是很出名的。”阿雷西欧虚心道。
“那你相信我的评价标准吗?”老人再次微笑问道。
“您的眼光自然是非常公正的,但是,我还是无法理解,这样一碗面,凭什么得到满分?”
阿雷西欧无法信服这个结果。
不相信自己的鱼子酱通心粉评分会比区区一碗西红柿鸡蛋面低。
“美食除了给客人传达美味的口感体验,以及奇妙的滋味以外,最重要的还是传达一种精神,一种不仅仅是刺激味蕾,还能刺激人那早已遗失的情感的精神。”
“在现代都市里,人们承受着巨大的压力,各种各样复杂的人际交往,让人们渐渐遗忘了许多重要的情感,有人被酒精麻痹,有人在欲壑中迷失。”
“我们华夏有句古话叫做,食色,性也,这句话你这个中国通也许听说过,但后边还有一句,食色性也,仁,内也,非外也,义,外也,非内也。美食要传达得不仅是外在,还有内在呀!”
“你的作品虽好,外在的确非常完美,可内在呢?太过昂贵的菜品普通人注定无法享受,传递的是一种奢侈,而这碗西红柿鸡蛋面,却是每一个人都能吃得起的,它传达的是华夏人朴素却不屈不挠的精神啊!”
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