桃花无语凝噎,看着二哥在火堆边死死守着,一双鼻子不停地嗅着,感到十分无奈和困惑。她忍不住开口问道:“你在干啥?”
二哥转过头来,露出一丝狡黠的笑容,说道:“吃香味啊,可不能让旁边的周子承嗅到了。今天他有半颗板栗,都不愿意分给我一颗呢!俺才不会让他闻到这诱人的香气,绝不便宜他小子!”
桃花听后,不禁翻了个白眼,没好气地说:“。。。。。。真有出息!”
虽然嘴上这么说着,但心里却对二哥的天真可爱感到好笑。
桃花一边小声吐槽着,一边仔细观察周围的情况。
为了一口吃的,她必须保持警惕,随时准备应对突发状况,比如其他人进来啦!
首先就是这倒霉哥哥,桃花不敢加其他的佐料和排骨,只能遗憾收场,不然加点糯米红豆熬煮,汤好喝的不行!
这锅汤通红通红的,就像火焰一样,仿佛要燃烧起来了。锅中的肉块不停地翻滚着,散发出诱人的香气。
每一块肉都被煮得熟透了,鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴。
这浓郁的汤汁里还散发着一股独特的香味,那是一种混合了各种香料和调味料的味道,让人闻了就忍不住流口水。
每一口汤都充满了辛香,刺激着味蕾,让人欲罢不能。
同一时刻,大伯家、二伯家和万家都开始忙碌起来。他们各自焖制了三大锅香喷喷的柴火米饭,香气弥漫在整个村庄里。
与此同时,其他人家也纷纷行动起来。有的人家将洋芋切成块状,准备烹饪美味的菜肴;
有的人家则将干野菜浸泡在水中,让它们重新焕发生机;
还有的人家则将晒干的蘑菇洗净,与新鲜的肉类一起炖煮,让香味渗透其中。
此外,还有桃花种植在洞穴里的黄色秋白菜和空心菜,以及一大盆泡发好的黄豆芽,所有食材都已经准备好了!
桃花还特意用豌豆粉搅拌了一盆糊状物,并加入了一些红糖水、花生和红枣干,这将成为大家待会儿享用的美食。
她其实并不喜欢吃那种甜甜的凉糕,主要是因为这是大家第一次尝试吃辣的火锅,担心他们的胃承受不了过于刺激的食物,所以才决定制作一个简单版本的冰粉来缓解一下辣味。
然而,由于手头并没有足够多的冰粉籽,她不得不寻找其他替代品来完成这个任务。
当她做好后,让大弟先尝了一口,没想到他竟然觉得味道还不错!
最后就是一大碗凉拌折耳根!清热解毒!
饭也煮好了,菜也准备齐全了!菜不多,只能管够!
夜幕降临,寒冷的空气中弥漫着雪花的清香。村庄里一片宁静,只有偶尔的风声和远处传来的鞭炮声打破这片寂静。屋内,温暖的火塘旁摆着一张桌子,上面摆满了各种食材和调料。大家围坐在桌旁,期待着这顿特殊的年夜饭。
接下来就是祭拜祖先,但是各家各户也没有神龛啥的,只能在桃花大舅家那里拜一拜天地,让大家来他们家这里拿吃的!
有九个碗,三横排三竖排,三竖排的碗里分别装了菜饭酒,自然是没酒的,他们以水代酒,筷子放在三竖排的碗上。
头正对大门外,香火蜡烛自然也是没有,只能领着人拜了三拜,
“各家的祖宗们,来吃饭哩!”崔老头破锣嗓子一吼,说不出的庄严!
“各家的老祖宗莫见怪,条件在这里,改明儿,若能活着,定补上各位的香火!莫见怪,莫见怪!”
孟老头接过话头,黝黑的脸上,瞧不出神色。
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