我看书斋

第9章 就这个赚差价爽（第1页）

今天出完摊，苏舟没急着回去，打算在县城逛逛。

“苏姑娘，需要我陪你逛吗？我可以帮忙拿东西。”付子柯还是这样，一跟苏舟对视就会脸红。

“不用了，这几天你也挺累，我自已逛逛就行，你先回家休息吧。”苏舟倒也不是不想有人陪着，但是不知道为什么，跟付子柯待在一起总感觉不自然。

付子柯就回了一声嗯，面部表情也没有多大变化，不知道他在想什么。

因为时间原因，街道上的摊子基本就都撤掉了，但是商铺还开着。

苏舟走进了一家肉铺，店主立马迎了上来，“这位姑娘，您看你要点啥？”

苏舟看到案桌上的猪蹄，突然脑子里又冒出来新的美食。“老板，你们这还有多少猪蹄？”

“我们这一天杀两头猪，这猪蹄今天没卖出去，就有八个猪蹄。”

“这八个全给我包起来。还有这一半五花肉，这一整边的排骨我全要了”

这肉铺老板没想到这么晚还能遇到这么大的生意，笑得脸上的褶子都挤在了一起。麻溜地就帮苏舟包好了。

“老板，这些肉先放你的铺子里，明天我来拿。”

这肉铺老板看苏舟还是个小姑娘，也不像是会戏弄别人的样子，于是答应了。

在肉铺对面，还有个卖土豆的摊子没收，摆摊的是个白发苍苍的老婆婆。

苏舟快步走上去，问，“婆婆，你这些土豆一起多少钱？”

“小姑娘，这么晚了，你要是都要的话，五个铜板你拿走吧”

苏舟也没想到这么一大摊子土豆，五个铜板就买到了，土豆可是个好东西，把这些土豆让成好吃的势必要把价格翻几番。

苏舟拿走了土豆，把这些土豆包好放在自已摊子的隐蔽处，在空间买了个烧烤架和一包炭一包竹签子，还补充了一些调味料，这些总共花了230个铜板，可给苏舟心疼坏了。

第二天，苏舟和付子柯比往常早就出了门，因为食材没提前处理。

到了摊子，苏舟去肉铺拿肉，付子柯在给土豆削皮切片。

排骨苏舟叫肉铺老板帮忙剁好了，苏舟用竹签子一个个的把排骨串起来，然后五花肉切成片，也串起来。

接着把烧烤架里面的炭火点燃，把肉放上去烧烤。

五花肉自带油脂，烤着烤着滋滋冒油，香气四溢。

排骨没什么肥肉，需要刷上一层油。

等到五花肉烤至微微焦黄，撒上孜然和辣椒面。

瞬间香气溢记鼻腔。

排骨需要刷上秘制酱料，继续烤制。

排骨烤到酱香浓郁，表面焦香就可以了。

不一会，人群就被香气吸引过来了，冲在前面的还是第一天光临的那个顾客。

“姑娘，你这又更新美食了，给我每样来三串我尝尝。”

苏舟立马递过去，“你尝尝，我第一次卖这个，你给我提点意见，这几串就不收你的钱了。”

“那太感谢了，之前这嗦螺正是我从没见过的美味，我还得感谢姑娘让我有生之年可以尝到这样的美食，哦，对了，姑娘，我介绍一下自已，我叫李方平，我是醉香楼的掌柜，其他先不说，我先尝尝这肉。”

李方平吃之前先细细地闻了一下，浓郁的香气扑鼻而来，带着肉肉特有的香气还有调料的香气。

吃一口五花肉，丰富的油脂在口腔中爆开，肥而不腻，焦香四溢。

这排骨又是另外一份独特的风味，酱香浓郁，肉质外焦里嫩，一口爆汁，回味酸甜，简直极品。

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