我看书斋

第40章 杀猪（第2页）

其他人也没闲着，就算是李姐和刘岚两人也在帮忙，大家轮流拎着水桶去食堂里面打水。

就这样在老刘的吩咐下，连着换了好几个厨子，等三食堂的厨子都轮完了，猪的背面还没刮完。

看到这里，一旁缓过气的傻柱也是摇了摇头，这些家伙平日里吃的可不少，怎么一到干活的时候就成了这副鬼样子。

看到最后一个厨子也没了力气，傻柱也只能在站了起来，走到灶台边从对方手里接过水瓢和刮刀。

“我来吧。”

傻柱接过手后把猪背面没剩下多少的毛给刮干净后，又招呼众人给猪翻了个个儿。

猪肚上的毛相对于背面的毛要软很多，刚才众人刮背面的毛都用了半个多小时的功夫，肚子这边的毛傻柱一个人仅用了十几分钟就刮的差不多了。

很快整个猪都被处理好了，看着眼前已经被褪完毛的死猪，傻柱丢下手中的东西，跳下灶台松了口气。

剩下就是分解猪肉了，这就不需要傻柱在操心了，让老李带着其他厨子干就行了，这点事对他们来说倒也算不上大问题，大家可能没有处理过整只猪，但平日里在食堂处理小块猪肉的经验也不少，只不过现在小块换成大块了而已。

老刘看到猪毛被刮完了，吩咐其他几人处理猪肉，自己则走到傻柱面前，扔给傻柱一根烟。

“行了，剩下的活交给他们吧，今天辛苦你小子了，等下我做主给你两斤肉算是你今天的辛苦费。”

听到老刘的话，傻柱没好气的翻了个白眼，好家伙他这一顿忙活就换了两斤猪肉，这要是在外面干活，他早撂挑子不干了。

看到傻柱的样子，老刘笑着伸手捶了一下傻柱的肩膀。

“你小子就知足吧，这是公家的东西，我虽然是主任，但能做主的也就这么多了，对了那些内脏等你有时间了帮忙处理下，其他人我不放心，还是你来我才放心。”

傻柱则是点了点头，内脏倒好说，先放着就是了，反正现在温度低，这些肉放个几天也不会坏，再说了，这些猪肉他们食堂都能吃个几天了，内脏也不着急做。

整个轧钢厂的人都知道今天加餐的事，中午吃饭时间，排队打饭的人还一脸兴奋的讨论着这件事，要知道这次厂里可是运来了好些猪，以后不说每顿都能加餐，但一个星期一两次总是有的。

中午吃过饭后，傻柱躺在椅子上休息了半个小时，虽说早上累得够呛，不过忙完才10点钟不到，加上中午饭也不是他做的，早就休息过来了。

下午3点钟，老刘则提着两斤猪肉走了进来，扔在傻柱面前的案板上，食堂的人顿时一脸羡慕的看着何师傅面前的肉，他们也知道这是主任奖励人家何师傅的，不过大家伙也没什么意见，毕竟今早杀猪人家何师傅可是出了大力。

下班后，提着老刘给的猪肉，傻柱回到四合院，刚走到院子门口就看到三大爷阎埠贵眼巴巴的盯着自己手上的肉。

“傻柱，这。。。。这不会是你们厂里面分你的吧。”

阎埠贵是知道轧钢厂今天加餐的事，昨天晚上院里的人下班回来就说过轧钢厂送来了好多猪，而且红星小学就在轧钢厂不远处，中午他们学校很多孩子的家长都过来给自家孩子送猪肉了，他这个做老师的哪能看不见。

知道这家伙又在惦记自己手上的肉，傻柱笑呵呵的举起猪肉在阎埠贵眼前炫耀道：

“三大爷，您消息可真灵，这不是早上在食堂帮忙杀猪嘛！我们主任看我辛苦，所以就奖励我这点肉，你看这肉五花三层的，等下我准备做红烧肉给雨水补补，小丫头早就念着这一口了。”

听到傻柱的话，阎埠贵早就眼馋的双眼通红，恨不得直接把傻柱手上的猪肉给抢过来，还没等他出手，只见傻柱这小子早就提着肉一溜烟跑进了院子里面，这可把阎埠贵给气的够呛。

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