葛白尼于是折中:“可以不搞聘用制,试试合作制。咱们出店面和器材,对方出原材料,自负盈亏。”
走到一楼另一侧,则是玻璃橱窗隔开的一间厨房,提供各类简餐。餐食内容炒饭、盖饭、各类面条、米粉为主,力求一个碗能装得下,且无过强的异味。
一楼的其他位置,就是游戏大厅了,四人桌到八人桌各有数张,分割成11个卡座。
二楼大部分区域以包房为主,天黑请闭眼这种需要相对封闭环境的游戏,就在这里进行。
除了游戏包房,二楼还有一间小吸烟室,一间小员工休息室,一间小库房,和一间办公室。
规划办公室的时候,蔡栾也不是很同意,因为葛白尼划得太大了,能坐十来个人,他觉得所谓办公室,就是个账房,两三张桌子就够了。
葛白尼说:“你想想,咱们主要客源是滨工大学生,来玩桌游的学生肯定也喜欢游戏,这么好的人才资源,后续搞搞电子游戏开发,是不是更有前景。”
蔡栾眼睛一亮,又皱眉反问:“咱们一开始规划的时候,你怎么不提这个。”
葛白尼讪笑:“这不也是最近想起来的吗?”
其实是因为卢琳,一开始不太敢考虑电子游戏的事儿。上了手之后,越来越惦记自己的老本行……
就这样,桌游馆开业了。
其实一般这种门店生意开业,都会提前找一些熟人,送送花篮、放放鞭炮、进来坐坐,目的是热热场,有些店甚至请名人剪彩。
两个刚毕业的学生哪懂这个。
他们穿着印有桌游馆logo的绿色围裙,带着套袖,站在门口,掐着腰,请路人拍了个照片,就把第一块电子告示板挂了起来。
左边写着可提供的游戏内容,右边是招聘信息:
合作咖啡师1名(无底薪、高分成),
服务员3名(底薪4500),
游戏主持1名(底薪4500+提成,可学徒)
水吧吧员(底薪4500)
全部岗位缴纳五险一金。每月休4日。包吃。
工作氛围愉快,定期团建聚餐。
后厨暂时不用招,蔡栾从托亲戚从木兰河老家招了一位厨子,算是他远房亲戚。
二十出头,比蔡葛二人都要小,但身高一米八六,帅,精壮,不苟言笑一脸严肃,比他们二人要沉稳得多。
给葛白尼做了一盘干炒牛河,葛白尼吃的第一口就决定:这个人他要定了。
两世为人,葛白尼也算是吃过见过了,很少有北方厨子炒河粉炒得这么讲究。
而整个招聘信息,也是兄弟二人妥协的产物。
比如蔡栾提议包吃住,再租一间小房子改造成宿舍,花不了几个钱。
葛白尼不同意:“住宿舍不舒服的,谈个恋爱,搞个对象,都不好办。”
蔡栾想反驳,但觉得反驳的话太不人道,只是皱着眉头。
葛白尼明白发小的意思,补充道:“咱们不是传统的餐饮行业,咱属于娱乐业,给用户营造轻松愉快的氛围很重要,店员如果过着毫无尊严的日子,店里的氛围就不可能轻松愉快。”
蔡栾缓缓点头,算是被葛白尼说动。
葛白尼心里想的是,就算是在餐饮行业,海底捞也已经开始以超高的员工福利,跨纬度打击同行了。
葛白尼甚至想要让店员每月休8日,这个被蔡栾坚决反对了,如果完全按照法定节假日休,那为了保证服务密度,几乎要再多招百分之五十的人,运营成本就太高了。
最后蔡栾提议,寒暑假淡季时,可以适当延长带薪假期。
葛白尼想想也是,就同意了发小的意见。
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