我看书斋

第一千一百七十五章 西市访民（第1页）

时间进入十二月，刚跨月，一场暴雪便席卷关陇大地，狂风夹杂着暴雪，肆虐了两天两夜，十二月初四，大雪停止了，太阳出来，整个长安城已被厚厚的积雪覆盖，到处是一片白雪皑皑，连松树也被大雪压倒了好几棵。

大雪刚停止，街上的人明显多了起来，长安各家三粗店都排满了长队，粗面、粗布和粗糖，基本上都是家家户户必须的，尤其受底层百姓欢迎。

粗红糖接受得最快，长安现在流行用奶酪、粗红糖以及茶一起煮，奶香浓郁，深受年轻人和孩子的喜爱，这种茶叫做晋王茶，是晋王郭宋发明，在报上连续报道后，风靡整个长安，现在关陇和河东也开始流行起来。

上午时分，郭宋和户部尚书张谦逸来到了西市门口的三粗店视察，政事堂的相国们分成四个组前往长安各地查看雪情，解决发生的屋顶坍塌等灾害。

西市大门旁的三粗店也一样排着长队，五六个年轻伙计忙得手脚不停，收钱发货，动作十分麻利。

当然，这也是货物都事先称量好，粗糖是一斤一包，装在纸袋子里，每人限量一斤，粗盐和粗面都是论斗卖，装在一个个白瓷扁缸中，到时一下子倒入客人的口袋里，粗布则是一卷一匹。

一个伙计负责收钱，两人负责发货，后面还有两人在称量，一共五个人，配合得十分默契，虽然忙碌，却井然有序。

郭宋坐在马车内静静观察，张谦逸却排在队伍，和前后的百姓闲聊起来。

“当然是满意，我们收入低，买不起精细的好东西，三粗店首先让大家能吃饱肚子，我觉得这就是最大的功德。”

旁边另一人接口笑道：“不光能吃饱肚子，每月还能结余一点钱，攒存起来，以前真不敢想象！”

“就是！就是！”众人纷纷应和。

“再过一个月就是新年，大家希望新的一年三粗店有什么变化？”张歉逸笑问道。

“最好增加点品种，变成五粗店、六粗店。”有人笑道。

“那大家觉得增加什么品种比较好？”

“最好是奶酪和茶！”

有人脱口而出，顿时人群一片大笑，奶酪和茶说到他们心坎上了。

一名年轻人叹息一声，“冬天里能喝一碗热腾腾香甜的奶茶，简直太享受了，可惜奶酪太贵，便宜的茶也不多，也只能偶然喝一次。”

“奶酪估计不可能进三粗店的，那玩意儿从来就很贵，倒是粗茶可以进来，粗茶淡饭嘛！”

张谦逸买了一袋粗糖，上了马车，马车缓缓启动向西市驶去。

张谦逸笑眯眯道：“殿下也听到了吧！都在嚷着要奶酪和粗茶进三粗店呢，殿下的晋王茶深入人心啊！”

郭宋笑了笑，反问道：“张相国觉得可能吗？”

张谦逸是户部尚书，这是他的职权范围，他不慌不忙道：“我们的三粗店其实是平价店，没有获利，没有房租，就只有伙计的工钱，但我们的盐税和糖税都在里面，卖得越多，我税收越高，不过三粗店粗盐卖得很不好，建议殿下取消粗盐，换成粗茶，奶酪确实不现实。”

郭宋点点头，粗盐和细盐每斗价差虽然有三十文，但粗盐口感很淡，消耗量更多，反而不如细盐合算，大家都宁愿多加三十文买细盐。

唐朝普通百姓盐的消耗量很大，不像现代人，只放一小勺盐调调味，土地基本种粮食，种菜很少，新鲜蔬菜很贵，唐朝很多穷人家几乎没有菜，就直接把盐当菜了。

另外，普通人家大量吃腌菜，腌菜的耗盐量很大，再有就是盐的咸度也远远不能和现在的精盐相比，以至于一家人一个月吃一斗盐很正常，所以盐税才能成为唐朝后期的财政支柱。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com