她的眼睛尖,海滩上任何味道鲜美的海货都逃不过她的手掌。
今天是中潮,海边遗留的海货不少。尤其是她选的这个位置,由于远离村子,渔民们一般很少过来,老大一片海滩,就她一个人,没人跟她抢,也太畅快了!
海边到处是大蛏子,小海螺,白蛤蜊,花蛤蜊,小螃蟹……
好东西是不少,就是个头有点小!
这也难怪,北方的海边不比南方,气温低,也真没太大的贝类海货。
韩昭昭在一片泡在海水中的礁石群里,还发现了一些鲍鱼,都不大,差不多跟个杏似的,大约十几个够一斤重。
看样子从来没人来抠过,鲍鱼紧紧吸附在礁石上,应该生长的时间不短了。
抠鲍鱼她可是熟练工了,趁它不备,拿个铁钩子上去猛地一钩,它还没准备好吸紧肉嘟嘟的足,就从礁石上掉下来了!
鲍鱼可比其他贝类花蛤有营养,价值也相对高些,韩昭昭不嫌小,都给收了,最后在这附近一共抠了十来斤小鲍鱼,够她和老太太吃个十顿八顿的了。
又转悠着抠了半桶海蛎子,肚子饿了,进空间红烧了一条梭鱼,煮了一碗手擀面,躺床上蒙头睡午觉,下午她不想干了,休息好准备晚上加夜班出海。
她回味着梭鱼的味道,也不知道是烧法不对还是咋滴,她真没觉得梭鱼有多好吃呢!
刺多不说,也没有传说中那么鲜呀,跟前世她在西沙群岛海钓的石斑鱼比,味道差的不是一点半点儿。
要说鲜嫩还是南海的石斑鱼,要说鲜香,那就得说还数渤海带鱼啦。
就中午做的梭鱼,她感觉白瞎她那么多好配料了。要知道,空间的油盐酱醋可都是通过五星酒店的厨师朋友帮忙采购的,都是原料上乘,有制作工艺传承的绿色纯天然好东西。
就是不知道,现在上哪去找有老手艺的师傅,这年代,丢失的传承也很多。
要不,等回到京城,抽时间找找那些御厨传人,据说,他们日常用的调味料大都是自己动手制作的,每个人都有自己祖辈传承下来的秘制配方。
哎!就怕找到他们,这些人也会敝帚自珍,不愿意外传。
封建意识严重残存,很多人宁愿手艺失传,也不愿教给别人。
咱们老祖宗,创造出的好多珍贵的技艺就是这样消失在漫漫历史长河中的。
就有那么多败家仔,创业无能,守业更无能,白白浪费了老祖宗们的心血!
昨天晚上一夜没睡,韩昭昭还没整理清楚思路,就很快睡着了。
等她一觉醒来,外面天色早就已经黑透了。
正值月末之际,天上没有月亮,只见满天繁星点点。
韩昭昭在白天看好的礁石边深水区,放出了钓鱼艇,启动机器,在手有自己意识想习惯性的按响鸣笛键的最后一刻清醒过来。
“啪”的一声脆响,她左手打右手。哎呀妈呀,可不能鸣笛起航!
这可不是后世,出港前要拉响汽笛。这要被人听到了,还不得声动十里,附近几个村子的人全被惊动了。
鸣笛的不要,她应该悄悄的出海!
韩昭昭小心翼翼的开船掉头,找准方向,慢慢提速,向深海区驶去。
这年代的海面上一望无际,空荡荡的,肉眼看去,没有一条船在夜间行驶作业。
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