林渊也想买点大肥肉,将大肥肉切小段炸油,然后到半干的时候捞出,油渣拌上少许盐和辣椒粉搅拌,那个香味,能把隔壁的小孩馋哭。
猪油还可以留着慢慢使用,即便是炒个青菜,猪肉炒出来的和菜油炒出来的,那完全就不是同一个菜。
可惜,他起不了那么早,而且,他也没有多少肉票。
现在来市场,林渊压根不是为了买菜,而是打算买点佐料,昨天晚上买了不少肉食,要是没有佐料,那就没法吃了。
而自己家里,林渊也就看到了盐和酱油,其他的完全没有。
不说多少珍贵的佐料,最少姜,蒜,葱总该要有吧。。。
林渊不是一个挑食的人,但不挑食不代表他喜欢吃,能将味道弄好一些,自己又不缺钱,何乐而不为呢。
在市场转了一圈,佐料倒是买了不少,这年头其实佐料还是有得买的,不少家庭那是能省则省,有油盐酱醋就够了,要什么其他佐料。
林渊没看到什么想买的,至于青菜就算了,自己空间还有不少,就不买了。
倒是出市场的时候,遇到了一个提着一条草鱼的大爷,看他另外一只手拿着鱼竿,林渊就知道这大爷估计是运气好,钓了条大鱼来换东西。
当然,换东西只是明面的说法,正常情况下,卖钱才是常态。
林渊与老大爷在角落嘀咕了一阵,就用1块2毛钱买下了这条大约5斤左右的草鱼。
算起来也差不多2毛5一斤,鱼在这个时期并不值钱,但因为不要票,所有要贵那么一点点。
林渊也不在乎,提着鱼就晃晃悠悠的往四合院走。
说起来,他自己也是钓鱼的老手,上辈子小时候过得凄凄惨惨,钓鱼也就成了他肉食的来源,自己摸索久了,也就成了一个水平还算不错的钓鱼佬。
只是现在什刹海结冰了,林渊也没有去冰上凿洞钓鱼的想法,什刹海的冰不是一般的厚,现在这个时候,每天还有不少人在上面滑冰,可见冰的厚度,想要钓鱼,还是等冰化了之后再说。
住在前院也不是没有好处,起码,自己不用带着菜招摇过院而导致自己买了什么东西,整个大院都知道。
将鱼和佐料往厨房一扔,林渊就不管了,至于自己做鱼,那就算了。
院里又不是没有专业的厨子,何必为难自己。
重新坐回桌旁,门也不关,拿着医书看了起来。
因为缺少药材,林渊现在主要学习的是经脉和穴道,这些都需要自己背熟,林渊也没有多少事做,就打算在这方面多花点时间,好歹是门不错的学问。
等院里人下班回来,林渊叫住急匆匆往家里赶的傻柱。
“柱子,晚上一起,我买了菜,你做。”
傻柱一愣,直接进了林渊的厨房看了一下,一脸兴奋的走了出来,看到这么大的鱼,他也有些馋了,但似乎想到了什么,有些不好意思的说道。
“小林子,我妹妹今天会回来,你看。。。”
“一起叫来吧。”
林渊不以为意,一个小丫头能吃多少,而且,自己做菜是个什么水平还是有点数的,有傻柱在,也能吃点好的。
“好勒,您可瞧好了,看看哥们的手艺如何。”
傻柱喜滋滋的进厨房忙活去了。
林渊微笑着摇摇头,自己出菜,傻柱出手艺,都不亏。
当然,这得看人,换成三大爷在林渊的位置上,会感觉自己亏到姥姥家去了。。。
这也是没办法的事,人与人的价值观并不一样。
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