我看书斋

第243章 早餐的变化（第1页）

睡梦中的秋霞哪里知道安怡和吴老师的调侃，这会她正梦见李阳穿着新衣服，开开心心到了新学校，宽敞明亮的教室，崭新的桌椅，李阳笑呵呵的和同学们聊天，一点也不认生，虽然李阳的普通话不是很标准，但笑嘻嘻的阳光可爱，回家对秋霞说，妈妈，他好喜欢这个新学校。

秋霞在梦里都笑出了声，这么久以来，这是最香甜的梦境。

第二天，闹钟响了，秋霞第一时间就起床了，洗漱之后，出了房门，下到一楼。

早上秋霞其实没什么活，昨天薛英红跟秋霞说了，赵书记会早起锻炼，侯阿姨起的晚一些，小哥学校还没开学，一般不到九点不会起床，所以秋霞早上可以睡到八点再起来。

秋霞已经习惯早起，无论如何也不可能躺到八点，她还是像往常一样六点就起来了。

到了楼下，看到厨房的灯已经亮了，红玉已经早早起来忙活开了，秋霞走进去之后，吓了红玉一跳。

红玉说，你怎么起这么早啊？

睡不着，我习惯了六点起来，红玉姐，你看看有什么要我帮忙的，秋霞问道。

红玉看看秋霞，觉得秋霞不是客气话，于是说，我要蒸包子，你帮我看着熬的小米粥。

赵书记一家都是北方人，早餐必须是馒头花卷包子小米粥。

秋霞应了一声就去看小米粥，红玉说，要一直不停地搅动，这样煮出来的米粥好吃。

秋霞说，知道了，拿着铁勺子在那顺时针搅动，边搅动边看红玉包包子。

包子馅已经调好了，是早上调的新鲜馅，包子皮也是现擀的，红玉手脚很利索，一会功夫就擀了一碟皮，又停了下来开始包。

秋霞说，红玉姐，你动作好快啊！在哪儿学的呀？

我们北方人，这个不用学，跟着父母做几回就会了，主要是调馅要调好，红玉嘴上回答着，手上也没停。

反倒是秋霞说着说着就忘记搅动了，红玉看到了赶紧提醒她，说，熬米粥要一直搅动还是侯阿姨指示的，北方那边没有这个动作，不过这样搅出来的米粥确实要好喝一些。

包子很快包好了，秋霞看到还剩下一些馅和皮，不解的问道，红玉姐，剩下的怎么不包完呀?

红玉说，包好的差不多够吃了，蒸笼也装不下了。

要不然做点锅贴或者生煎包吧，不然皮子都浪费了，秋霞小心翼翼的提议道。

要不你来弄吧，到时我们留着自己尝尝，好吃下次再端上桌，红玉回复道。

好呢，我就是怕浪费了，秋霞边解释边搅动着米粥。

等红玉把包子上了蒸屉，秋霞叫她过来看看米粥熬的怎么样了？红玉舀一勺起来看了看，说可以了。

秋霞高兴的说，那我来包生煎了，红玉擀的包子皮大，秋霞捏的时候把外面一圈揪掉了一点正好。

这个生煎比包子还要好包，秋霞一会儿就弄完了，找了一个平底锅放了一点油，把包好的生煎放下去，放上水，盖上锅盖。

红玉在旁边看着，说，看起来挺简单的呀。

是啊，等水汽上来，生煎包发起来，再倒一点油，把生煎包底部煎黄就可以起锅了，秋霞说。

没想到你也会做这些，红玉有些惊讶的看着秋霞。

秋霞不好意思的说，我之前做住家保姆，也经常做饭，不过早餐一般都是在外面买，买的多了看别人做也知道一点点。

水汽上来了，秋霞从透明的锅盖里看到生煎包已经发起来了，等了一会之后才揭开锅盖，倒上油之后又盖上了，红玉的包子还要一会，她去准备咸菜去了。

秋霞盯着自己的生煎包，倒油之后时间不能太长，不然生煎包底部糊掉了，看差不多时候，秋霞开了锅盖，撒了一把芝麻和葱花，赶紧把生煎包铲起来，时间刚刚好，金黄的地面，色泽看起来不错。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com