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第一百一十一章 训(第2页)

小菜小点心……

舒舒便想着想着现在的时令蔬菜和水果。

蔬菜不考虑,做不出花来,不是上汤就是小炒。

水果,现下正是柿子同山楂上市的季节。

柿子与许多食材犯冲,稳妥为要,暂时也不考虑。

山楂是膳房常备的,用来做调料炖肉,或者做甜品。

宫里有着山楂的传统做法,就是糖水山楂,口感与后世的山楂罐头相仿。

舒舒就想起一道还没有出现的后世美食,金糕。

金糕配方简单,除了山楂,就是桂花酱、白糖、粉面子这三样,后两样是常见辅料,膳房都有的。

至于桂花酱,有就用,没有也不影响。

舒舒又写了金糕的方子,递给小棠:“要是山楂富裕,就多做些……要是山楂不够,换成梨肉也行……”

反正就是这种水果糕,山楂可以助消化,换成梨糕也能润肺止咳。

十阿哥在旁边听得眉开眼笑,连声吩咐小棠:“好丫头,金糕这个应该做得快,做好记得先打发送两盘过来,大家尝一尝……”

这些日子,十阿哥常在二所吃喝,小棠也相熟的,便脆生生应了,才招呼小松跟着往行在膳房去了。

屋子里的人还说这话,十三阿哥走到门外,手摸着肚子,有些迟疑。

实在是早饭吃得早,中午途中歇息时间短,只吃了几颗肉枣,现在饥肠辘辘。

舒舒抬头,正好看见,起身笑道:“十三叔快进来……离晚膳还有些时间,正要招呼你过来,咱们先垫垫……”

十三阿哥进来,与大家打了一圈招呼,就在十阿哥下首做了。

舒舒亲自去找了吃食,除了猪肉枣和牛肉脯之外,还有一包桃酥、一包冬瓜糖,是七福晋给的。

她嘴巴馋,带了不少点心蜜饯出来,如今想要轻身断了这些,又不放心自己个儿,就分成两份,舒舒与五福晋,一人得了一份。

就着大麦茶,大家将几盘吃食吃了个干净。

十阿哥同十三阿哥都喜欢上了牛肉脯。

之前就觉得猪肉脯好吃,没想到牛肉的更好吃,香味不是猪肉可以比的,还十分有嚼劲,外面还涂抹的蜂蜜和芝麻,越吃越香。

“这个好,之前怎么没见?”

十阿哥吃得两眼放光:“是五哥从太后娘娘那边淘换的?”

宁寿宫有牛肉,众所周知。

九阿哥摇头,带了几分得意说道:“不是宁寿宫制的,是都统府那边预备的,爷岳母满城的淘换了牛肉,岳父大人大包小包的带过来,昨儿晚晌才取来……”

十阿哥真心羡慕:“再没有见过比齐大人和都统夫人更疼姑娘的……”

九阿哥见识了几次,早先羡慕之中夹着嫉妒,现下就与有荣焉:“头生女当然不一样。”

十阿哥与九阿哥对视一眼,都不由自主地看向十三阿哥。

怎么能不叫人心里发酸?

前头的几个阿哥打小被汗阿玛亲自教导,他们还只能自认倒霉,谁让排行靠后,没赶上好时候。

可是后面的这小阿哥是怎么回事?!

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